Roti maryam adalah salah satu roti yang populer di TIMUR TENGAH bahkan diseluruh dunia , roti ini biasa dijual di warung yang menjual makanan khas timur tengah
biasanya roti maryam ini disajikan dengan kari / gulai kacang hijau
BAHAN
- Kocok telur , masukkan terigu , tuang air sedikit demi sedikit uleni adonan
- Tipiskan adonan lamu olesi bagian atasnya dengan mentega lalu gulung dan padatkan
- potong adodan sepanjang 6cm lalu simpan di lemari es smpai mengembangselama 15menit
- pipihkan adonan dengan ketebalan sesuai selera
- panggang adonan diatas wajan anti lengket yang sudah diolesi mentega
- sajikan hangat sebagai pendamping kari atau gulai
Belum ada tanggapan untuk "ROTI MARYAM"
Post a Comment